5月14日，"315曝光槽头肉企业被罚1287万"登上热搜。据安徽阜阳市市场监督管理局网站消息，央视3·15晚会曝光的3家使用不合格槽头肉制作梅菜扣肉的公司——安徽厨先生食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、阜阳市春天食品有限公司均被吊销《食品生产许可证》，分别罚款420万元、573.4万元、293.76余万元，共计约1287.2万元。